Гранат может улучшать работу сердца: что выяснили учёные

Что произошло

Учёные из King's College London выяснили, что соединение, образующееся в организме после употребления граната, может улучшать работу сердца при одном из видов сердечной недостаточности, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Science Advances.

Как гранат может влиять на работу сердца

Учёные из King's College London обнаружили, что уролитин А – природное соединение, образующееся в организме после употребления таких продуктов как гранаты, грецкие орехи и некоторые ягоды – улучшает способность сердца расслабляться, уменьшает образование рубцовой ткани и препятствует патологическому увеличению сердца. 

Разновидность сердечной недостаточности

Результаты исследования были опубликованы в журнале Science Advances. Это открытие может дать надежду почти 500 тысячам жителей Великобритании, страдающим от разновидности сердечной недостаточности, при которой сердце сохраняет способность перекачивать кровь, но становится более жёстким и хуже расслабляется между сокращениями. Из-за этого сердцу становится труднее наполняться кровью.

Это состояние называется сердечной недостаточностью с сохранённой фракцией выброса и составляет примерно половину всех случаев сердечной недостаточности в стране. Оно может вызывать одышку, повышенную утомляемость, снижение переносимости физических нагрузок и в целом значительно ухудшать качество жизни.

Несмотря на то что это заболевание встречается всё чаще, эффективных методов его лечения по-прежнему относительно мало. Дело в том, что на его развитие влияет множество факторов, включая старение, высокое кровяное давление и диабет. Хотя сердце продолжает нормально выталкивать кровь, оно становится жёстким и хуже наполняется, поэтому стандартные методы лечения сердечной недостаточности оказываются менее эффективными. 

Как действует уролитин А

В последние годы уролитин А привлекает всё больше внимания благодаря его возможной связи со здоровым старением и работой митохондрий – структур внутри клеток, которые отвечают за производство энергии.

Впервые учёные обнаружили, что уролитин А активирует определённый белок, играющий важную роль в работе кровеносных сосудов и расслаблении сердечной мышцы.

Также уролитин А воздействует на определённую аминокислоту этого белка, активируя сигнальный механизм, который приводит к положительным изменениям в работе сердечно-сосудистой системы.

Что показало исследование

Лабораторные эксперименты показали, что уролитин А повышает способность сердечной ткани расслабляться и уменьшает образование вредной рубцовой ткани – процесса, известного как фиброз. Кроме того, соединение препятствовало чрезмерному увеличению клеток сердечной мышцы, помогая сохранять их нормальную функцию.

Затем исследователи испытали уролитин А на искусственно созданной человеческой сердечной ткани, полученной из стволовых клеток человека. Эта современная лабораторная модель достаточно точно имитирует структуру и работу сердечной мышцы человека.

Эта стадия исследования показала, что уролитин А значительно улучшил способность этой ткани расслабляться. Это в свою очередь указывает на возможность того, что полученные результаты могут иметь значение и для работы сердца человека.

В отличие от многих экспериментальных соединений, уролитин А уже изучался в исследованиях с участием людей и продемонстрировал благоприятный профиль безопасности.

Результаты пока предварительные

Результаты исследования выглядят многообещающе. Учёные получили положительный эффект в экспериментах на животных и искусственно выращенной человеческой сердечной ткани, которые показывают, что гранат или содержащиеся в нём вещества могут лечить сердечную недостаточность. 

По словам учёных, полученные данные могут помочь в будущем разработать новые методы лечения. При этом они подчёркивают, что сейчас недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать гранаты как средство от сердечной недостаточности.

Исследователи предполагают, что определённые изменения в рационе могут влиять на количество уролитина А, которое образуется в организме. Это соединение появляется после переработки организмом веществ, содержащихся, в частности, в гранатах, грецких орехах и некоторых ягодах.

Профессор Джеймс Лайпер, директор по исследованиям Британского фонда сердца, отметил, что здоровое и сбалансированное питание остаётся одним из способов поддерживать здоровье сердца. Фрукты и овощи в рационе связаны с лучшим состоянием сердечно-сосудистой системы.