Комбинаты школьного питания возвращают в Казахстане

Пока – в пилотном режиме в нескольких школах Астаны. Через год их деятельность расширят.

Что произошло

«Настало время для реализации идеи многолетней давности – по внедрению комбината питания. Данное решение имеет ряд преимуществ. Безусловно, это технологичность, это наличие безопасности, это четкий и жесткий контроль технологического процесса. Комбинаты оснащены современным оборудованием. Существует определенный тренд сегодня в мире, когда организации образования стараются уйти от самостоятельной организации и привлекать такого рода комбинаты питания», – сообщила председатель комитета по охране прав детей министерства просвещения Насымжан Оспанова в ходе августовского совещания педагогических работников в Алматы.

Когда это внедрят

В пилотном режиме проект стартует уже в этом учебном году в пяти школах Астаны. По итогам промежуточного анализа и по результатам учебного года, уверена Оспанова, можно будет «анонсировать результаты этого проекта».

Что такое комбинат питания

Это отдельное предприятие, которое специализируется на приготовлении готовых блюд. В таких предприятиях, как правило, присутствуют несколько цехов (заготовочных и доготовочных), а также должен быть единый технологический процесс приготовления продукции.

Как сегодня питаются школьники

Бесплатным горячим питанием сегодня обеспечиваются учащиеся начальных классов. Однако не во всех школах страны есть специальные столовые. Поэтому в школах организуется буфетное питание и модульные столовые.

Стоимость обеда для школьника в среднем по республике, по официальным данным, составляет 600 тенге.

Подпишись на Telegram-канал BES.media>> t.me/bessimptomno 

Если у вас есть чем поделиться или вы стали очевидцем событий, пишите, присылайте фото, аудио и видео, документы в наш анонимный бот @bessimptomno_bot