Привычка завтракать в полдень может навредить сердцу мужчин

В исследовании учёные оценили, связан ли пищевой джетлаг с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото с сайта pixabay
Завтрак

Что произошло

Французские учёные выяснили, что нерегулярное время приёма пищи между буднями и выходными может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин. Исследование опубликовано в научном журнале BMC Medicine.

Что выяснили учёные

Исследователи проанализировали данные 104 806 участников французской когорты NutriNet-Santé, за которыми наблюдали в среднем восемь лет. Они сравнили время первого и последнего приёма пищи в будни и выходные и оценили связь с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Оказалось, что у мужчин каждый дополнительный час расхождения между режимом питания в будни и выходные был связан с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 14%, а риска ишемической болезни сердца – на 21%. При этом у женщин статистически значимой связи не обнаружили.

Почему это важно

Авторы исследования считают, что регулярность времени приёма пищи может быть не менее важной для здоровья сердца, чем продолжительность сна и качество рациона.

"Это исследование показывает, что регулярный режим питания играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний наряду со сном и качеством питания", – отмечают авторы.

Иными словами, для здоровья может иметь значение не только то, что вы едите, но и насколько стабильно придерживаетесь привычного времени завтрака, обеда и ужина в течение всей недели.