"Тануки" поднимет цены из-за дефицита российского лосося
18.06.2024
В Алматы сеть представлена тремя ресторанами.
Что произошло
Сеть ресторанов "Тануки" поднимет цены из-за дефицита малька лосося в России, сообщает "РИА Новости".
Детали
Компания использует только российский лосось из Мурманска, которого сейчас не хватает.
Что ещё
Чтобы не повышать цены значительно при покупке импортного лосося, "Тануки" ведет переговоры о резервировании объемов.
На сколько подорожает
Повышение цен в ресторанах будет в пределах инфляции — 5-8% в зависимости от категории, хотя прямые издержки требуют увеличения на 15%.
–––
Читайте также:
–––