"Тануки" поднимет цены из-за дефицита российского лосося

18 июня 2024 г. 16:47
Фото Visit Almaty

В Алматы сеть представлена тремя ресторанами.

Что произошло

Сеть ресторанов "Тануки" поднимет цены из-за дефицита малька лосося в России, сообщает "РИА Новости".

Детали

Компания использует только российский лосось из Мурманска, которого сейчас не хватает.

Что ещё

Чтобы не повышать цены значительно при покупке импортного лосося, "Тануки" ведет переговоры о резервировании объемов.

На сколько подорожает

Повышение цен в ресторанах будет в пределах инфляции — 5-8% в зависимости от категории, хотя прямые издержки требуют увеличения на 15%.

–––

Читайте также:

–––