В Казахстане стали производить больше говядины и конины

Что произошло

В Казахстане за девять месяцев 2026 года произвели 301,6 тысячи тонн говядины – на 19,3 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Выпуск конины вырос со 115,3 тысячи до 119,9 тысячи тонн. Всего в стране произвели 846,5 тысячи тонн мяса всех видов. Это на 3,7% больше, чем за январь-сентябрь 2025 года.

Производство баранины и птицы

Объём валовой продукции животноводства в Казахстане за январь – сентябрь превысил 3,2 трлн тенге. Индекс физического объёма составил 103,5%. Выросло и производство баранины – с 88,6 тысячи до 91,2 тысячи тонн. Мяса птицы произвели 277 тысяч тонн против 276,1 тысячи тонн годом ранее.

Молока и яиц тоже стало больше

За девять месяцев в Казахстане произвели 3,04 млн тонн молока – на 2,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство яиц выросло на 7,4%, до 3,66 млрд штук.

количество сельскохозяйственных животных в Казахстане

По данным министерства сельского хозяйства, поголовье крупного рогатого скота достигло 8,78 млн голов, мелкого рогатого скота – 22,61 млн, лошадей – 4,79 млн. Численность лошадей увеличилась на 7,3%, крупного рогатого скота – на 3,4%, мелкого рогатого скота – на 2,3%. Поголовье верблюдов составило 311,5 тысячи, птицы – 49,2 млн.

Почему это важно

Рост производства животноводческой продукции влияет на продовольственное обеспечение страны. При этом увеличение объёмов выпуска само по себе не гарантирует снижения цен на мясо и другие продукты.