Импорт уже занял 70% рынка: Казахстан не выполнил план по производству сахара
Что произошло
За январь-июнь казахстанские заводы произвели 78 тыс. тонн сахара – на 35,2% меньше, чем за тот же период прошлого года, сообщает Energyprom.kz. Спад отразился и на продажах: реализация на внутреннем рынке снизилась на 13,7%, экспорт и реэкспорт – на 29%.
Почему заводы и фермеры не могут договориться
Одной из главных проблем отрасли Агентство по защите и развитию конкуренции называет дисбаланс между объёмами выращиваемой сахарной свёклы и возможностями перерабатывающих предприятий. Фермеры готовы увеличивать посевы, однако заводы физически не всегда способны принять и переработать весь урожай.
В 2024 году в Казахстане собрали рекордные 1,3 млн тонн сахарной свёклы. При этом переработчики смогли принять только около 700 тысяч тонн.
В результате часть аграриев понесла убытки и уже на следующий год сократила посевные площади. Это привело к резкому падению урожая: сбор сахарной свёклы уменьшился на 42,1%.
Что мешает самим заводам
Проблемы есть и на стороне переработчиков. Сахарные заводы сталкиваются с высоким износом оборудования, дефицитом финансирования и сильной зависимостью от импортного тростникового сырца. При этом мощности по переработке такого сырца загружены лишь на 26,3%.
Дополнительное давление создаёт и ценовая конкуренция со стороны зарубежных поставщиков. Из-за более дешёвого импортного сахара отечественным предприятиям сложнее удерживать позиции на рынке и обеспечивать стабильную загрузку.
С чем сталкиваются фермеры
У аграриев свои ограничения. Среди основных проблем – устаревшая техника, нехватка оборотных средств, слабое качество семян и нарушения агротехнологий. В результате даже при наличии спроса со стороны государства и заявленных планов по развитию отрасли производители не всегда могут быстро наращивать объёмы.
Импорт продолжает вытеснять казахстанский сахар
Зависимость Казахстана от внешних поставок продолжает расти. По данным АЗРК, ещё в 2022 году отечественный и импортный сахар делили рынок практически поровну: доля казахстанской продукции составляла 50,2%, импортной – 49,8%. К 2025 году ситуация заметно изменилась. Доля импортного сахара выросла до 70,4%, а присутствие отечественной продукции сократилось до 29,6%.
План по развитию отрасли не выполнен
Фактические показатели за 2025 год оказались значительно хуже тех, которые были заложены в Комплексном плане развития сахарной отрасли. Выпуск сахара составил 174,2 тысячи тонн при целевом показателе в 250 тысяч тонн. Посевные площади вместо запланированного расширения до 38 тысяч гектаров сократились до 17,7 тысячи гектаров. Валовой сбор сахарной свёклы составил 734,7 тысячи тонн вместо ожидаемых 1,8 миллиона тонн. Не удалось достичь и планового уровня самообеспеченности сахаром в 68%. В результате рынок всё сильнее зависит от импорта, а отечественные производители продолжают терять долю.
