Накормить своих. Российские рестораны хотят открыться в Казахстане
Российские компании Tigrus Group (бренды «Остериа Марио», «Швили», Zest, «Бар BQ»), «Шоколадница», «Мясо и рыба» и «Якитория» планируют открыть свои заведения в Казахстане, Узбекистане, и Азербайджане, передают «Известия».
Подробности
Рестораторы считают, что россияне, которые теперь проживают в этих государствах, обеспечат спрос в их заведения. Уже в этом году в этом году Tigrus Group намерена запустить по три-четыре ресторана каждого бренда в части стран СНГ, рассказал владелец холдинга Хенрик Винтер.
«Мы сейчас работаем над открытием заведений в Казахстане, Узбекистане, Азербайджане и Армении. Уже ведем переговоры с арендодателями в интересующих нас локациях», — рассказал он.
По его мнению, ресторанный рынок стран СНГ освоен слабо — там открываются заведения, которые не всегда отвечают ожиданиям потребителей, например, в части концепции заведений.
Директор по развитию компании «Якитория» Александр Муратов сообщил, что сеть, которая уже присутствует в столицах Казахстана, Таджикистана и Армении, планирует выйти в новые регионы этих стран.
Кстати
Напомним, в апреле 2022 года российский ресторатор Александр Орлов, запустивший в Казахстане несколько проектов, возмутил казахстанскую общественность некоторыми своими высказываниями. По его мнению, в Казахстане сложно найти квалифицированные кадры.
«В Средней Азии реально сложно найти квалифицированные кадры, они в дефиците. Так что совет тем, кто начинает в этом регионе: привозите кадры из других стран, особенно в начале. Когда я начинал, это было не просто. Сегодня привезти людей в Казахстан гораздо легче», – написал тогда Орлов у себя в соцсетях.
После этих слов, казахстанцы начали массово призывать к бойкоту заведения Орлова. Тогда же они припомнили ему его пранк, когда на открытии одного из своих ресторанов, он сказал посетителям, что им было подано мясо кошки. Тогда Орлов заявил: «Что такого? Вы же едите лошадей».
Когда возмущения казахстанцев начали набирать массовый оборот, ресторатор начал спешно извиняться у себя в соцсетях и отметил, что очень любит Казахстан и в душе сам казах. К слову, его заведения по-прежнему работают.
Подпишись на Telegram-канал BES.media>> https://t.me/bessimptomno
Если у вас есть чем поделиться или вы стали очевидцем событий, пишите, присылайте фото, аудио и видео, документы, в наш анонимный бот @bessimptomno_bot
