Новости

Объёмы онлайн-доставки еды в Казахстане выросли в 2024 году

09.10.2024

Исследование потребительского поведения в еде и перекусах показало, покупатели стали делать более организованные покупки заранее, в том числе онлайн, что снижает долю спонтанных перекусов.

Что произошло

Компания Mondelēz International совместно с агентством JD Expert провела исследование, выявив ключевые тренды в потреблении еды и перекусов в Казахстане.

Детали

Результаты показали, что казахстанцы всё больше внимания уделяют качеству продуктов и их пищевой ценности. Популярность онлайн-доставки еды выросла: в 2024 году её использовали 26% респондентов по сравнению с 16% в 2023 году. Участниками онлайн-опроса стали 422 респондента из 22 городов Казахстана.

Управляющий директор в странах Евразии в Mondelēz International Олег Савчук сказал, что по итогам исследования они убедились, что в Казахстане всё больше людей смотрят на состав продуктов и изучают их пищевую ценность.

"В рамках нашего глобального подхода "Разумная порция" мы продвигаем порционные продукты и осознанное поведение с помощью индивидуально упакованных порционных упаковок и информации на этикетках с указанием осознанных порций. До конца 2024 года вся эта информация будет на этикетках всего нашего основного портфеля в Казахстане, что, надеюсь, будет полезным для наших потребителей", – сказал Савчук.

Что ещё показало исследование

Люди предпочитают перекусы, которые помогают снять стресс и отвлечься от работы, при этом шоколад остаётся самым популярным видом перекуса.

Возвращение людей в офлайн-формат, в офисы и учебные заведения изменило их распределение времени, увеличило вынужденные траты на внешний вид и транспорт, сократило личное время, но способствовало возобновлению социальных связей и коллективного досуга.
Ощущение качества питания больше зависит от социальных факторов, настроения и эмоционального состояния, чем от уровня дохода.
Эмоциональное ощущение удовлетворенности или нехватки ресурсов, таких как время, деньги и внимание, стало ключевым фактором в принятии потребительских решений.
Значимым в формате перекусов становится всё, что позволяет побаловать себя, отвлечься от работы и стресса, успокоиться.
Покупатели стали делать более организованные покупки заранее, включая онлайн-доставки и совместные покупки с коллегами, что уменьшило количество спонтанных перекусов и питания дома.

Что предпочитают казахстанцы

Казахстанцы всё больше ценят дружеское общение во время еды и перекусов, что стимулирует рост спроса на продукты для компании, такие как чай, кофе, печенье и орешки. Три ключевых тренда в потреблении включают снижение интереса к традиционной кухне, рост популярности европейских перекусов и продукции крупных производителей.

Сокращение импульсивных покупок компенсируется быстрыми удовольствиями через яркие вкусы и привлекательные упаковки, а шоколад становится символом заботы и вежливости. Также растёт интерес к проверенным и качественным продуктам, где важны репутация производителя и свежесть.

Чем известна компания Mondelēz International

Mondelēz International, одна из крупнейших снековых компаний в мире с доходом около 36 млрд долларов в 2023 году, оперирует в более чем 80 странах и имеет 91 000 сотрудников. Компания занимает 1-е место в мире по производству печенья и 2-е по шоколаду.

В Евразии Mondelēz представлена в 10 странах, включая Казахстан, Армению и Беларусь, где лидирует в категориях шоколада, бисквитов и жевательной резинки. Среди известных брендов компании – Oreo, Milka, Alpen Gold, Tuc, Dirol, Барни и другие.

___

Читайте также:

–––