Первый итальянский конкурс сомелье проходит в Алматы
Из 100 зарегистрированных участников, только 23 смогли пройти во второй тур.
Что произошло
В Алматы стартовал первый итальянский конкурс сомелье в Казахстане. В нем приняли участие представители индустрии гостеприимства и гастрономии из Казахстана, Кыргызстана, Молдовы, Узбекистана и России.
Детали
Italian Sommelier Challenge – это профессиональный турнир в формате плей-офф, где важны не только знания, но и навыки работы с клиентом. Он включает 4 этапа:
- Онлайн-квалификация. Оценка базовых знаний об итальянских игристых. Из сотни зарегистрировавшихся к участию в первом этапе допустили 78 сомелье и винных энтузиастов.
- Творческое задание. Во второй тур прошли 23 специалиста, набравшие 55 баллов и выше. Теперь им предстоит снять короткое (до 3 минут) селфи-видео на заданную тему. Работы принимаются до 24 июня. Авторов 10 лучших видеороликов пригласят в Алматы для участия в следующих раундах.
- Практическое задание. На этом этапе участников будут оценивать по трём направлениям: сервировка вина, слепая дегустация и подбор вин к блюдам итальянской кухни. Трое лучших специалистов выйдут в финал.
- Финал – ролевая игра, моделирующая обслуживание посетителей в итальянской траттории. По её результатам только два финалиста пройдут в суперфинал, где их ждет блиц-викторина по итальянским винам и гастрономии.
Оценивать конкурс будет жюри из пяти авторитетных профессионалов, включая двух сертифицированных послов Vinitaly International Academy. Победитель получит стипендию на участие в сертификационном курсе VIA Verona 2026 – Flagship Edition, который пройдёт в апреле 2026 года на площадке Vinitaly International Academy в Вероне. Это уникальный шанс для профессионального роста и международного признания – участие в курсе открывает доступ к глобальному гастрономическому сообществу.
Что ещё
Имя победителя Italian Sommelier Challenge станет известно 7 июля на международном форуме Vinitaly Kazakhstan Roadshow 2025. Он соберёт ключевых участников отрасли: представителей винной индустрии, ресторанного бизнеса, ритейла и профильных журналистов. Более 65 итальянских виноделен представят свою продукцию в формате открытой профессиональной дегустациии.
Интерес к премиальному импорту и культуре вина в Центральной Азии продолжает расти. Казахстан – один из ключевых рынков региона с растущим интересом к гастрономической культуре, премиальному сервису и качественной продукции, а Vinitaly – крупнейшая национальная инициатива по продвижению итальянской винной индустрии за рубежом. Мероприятия под этим брендом проходят в десятках стран мира, от Бразилии до Японии.
Где и когда:
- Дата – 7 июля 2025 года.
- Время – с 12.00 до 17.30.
- Место – Rixos Almaty.
Участие в мероприятии бесплатное, но требует предварительной регистрации.
Vinitaly Kazakhstan Roadshow – это возможность увидеть, как гастрономия и сервис становятся точкой роста для бизнеса, вдохновения и новых партнёрств.
BES.media выступает информационным партнёром Vinitaly Kazakhstan Roadshow 2025
---
