Поддельный халяль из Петропавловска: в тушёнке из конины нашли ДНК свиньи

Что произошло

В магазинах Петропавловска торговали халяльной тушёнкой из конины, в которой обнаружена ДНК свиньи. Об этом после проведённой экспертизы сообщили в комитете по защите прав потребителей минторговли и интеграции.

Детали 

Эксперты отметили, что в тушёнке из конины должны быть только конина, жир и специи.

"Обнаружение ДНК свиньи свидетельствует о грубом нарушении технологии производства и недобросовестности производителя", – отметила эксперт ОО "Мангистауское областное общество по защите прав потребителей" Жанна Биятан.

Что ещё

Подобная ситуация наблюдалась и с другой популярной маркой тушёнки из конины. В ней эксперты обнаружили ДНК коровы. 

Покупателям напомнили, что мясные консервы нужно покупать у проверенных производителей. А также обращать внимание на целостность упаковки: вмятины и повреждения могут свидетельствовать о нарушении условий хранения и возможной порче продукта.

Какая продукция считается халяльной

Халяль означает "допустимый по исламским правилам". Продукты с этикеткой "халяль" должны быть приготовлены в соответствии с религиозными ритуалами ислама.

Мусульманам запрещено употреблять в пищу:

• свинину;
• умерших, удавленных, убитых электрошоком животных;
• хищников, в том числе птиц;
• кровь.

Убой должен проводиться быстро, безболезненно: очень острым ножом с гладким лезвием, которым перерезается шейная артерия и трахея. Животное не должно испытывать стресс, видеть процесс убоя других особей.

В широком смысле халяль – это всё, что разрешено мусульманину. Еда и напитки, косметика и парфюмерия, украшения и одежда, род деятельности и вид отдыха.

–––

• О событиях в Казахстане узнавайте через видео. Подписывайтесь на аккаунт BES.media в TikTok.
• Смотрите интервью и другие видео с важных событий в Казахстане на YouTube-канале BES.media. Подписывайтесь и ставьте лайки.