Приходится закупать дешёвые и сомнительные продукты – депутат о школьном питании

что произошло

Депутат мажилиса парламента Екатерина Смолякова на заседании палаты озвучила важные проблемы обеспечения школьников горячим питанием.

детали 

По словам Екатерины Смоляковой, минздрав утвердил новые нормы школьного питания, однако финансирование осталось на прежнем уровне.

"Стандарт есть, требования есть, а адекватной финансовой базы под них нет. Сегодня предприниматели должны кормить детей по новым нормам здоровья, но по старым ценам. Это невозможно", – отметила Екатерина Смолякова.

По её словам, повышение норм потребления мяса, молочной продукции, овощей и других категорий – правильный шаг для здоровья детей. Но регионы не получили дополнительных средств, и риски множатся ежедневно. 

"В условиях инфляции и роста стоимости продуктов предприниматели вынуждены работать себе в убыток или закупать дешёвый импорт сомнительного качества, что напрямую отражается на безопасности четырёх миллионов школьников", – подчеркнула депутат.

цифры

В запросе приводятся цифры, показывающие разрыв между нормами и реальными расходами: говядина закупается по цене до 4200 тенге за килограмм, мясо птицы – по 1650 тенге, сливочное масло – по 1225 тенге, молоко – по 394 тенге. На этом фоне дневной лимит в 714-750 тенге на одного ребёнка объективно не позволяет сформировать полноценное меню. По словам Екатерины Смоляковой, в таких условиях предприниматели вынуждены либо покупать дешёвые продукты сомнительного качества, либо уходить из школ и прекращать работу, что ставит под угрозу организацию питания.

недопустимая экономия

Екатерина Смолякова отмечает, что тревожные сигналы поступают со всей страны. В сфере школьного питания заняты свыше 150 предпринимателей и около 70 000 сотрудников. 

"Мы легко находим средства на другие сферы, но вынуждены экономить именно на питании детей. Это не обвинение. Это вопрос о приоритетах государства. О том, что ежедневно оказывается на тарелке у каждого ребёнка", – подчеркнула депутат.

Сегодняшняя ситуация, по словам Екатерины Смоляковой, может перерасти в кризис общенационального масштаба.

какие предложения есть в депутатском запросе

Депутат просит правительство:

• пересмотреть нормативы финансирования с 1 января 2026 года с учётом реального роста цен;
• рассмотреть выделение дополнительных средств регионам с ограниченными бюджетами;
• разработать единую методику расчёта стоимости питания с учётом сезонности и логистики;
• усилить контроль качества поставляемой продукции.

контекст

Осенью этого года во всех регионах страны утвердили новые четырёхнедельные меню для школьных столовых в соответствии с новым стандартом школьного питания.

Для школ по стране разработаны многовариантные типовые меню, в которых учтены возрастные потребности учеников, калорийность и сезонность блюд. Впервые создано специальное меню для малокомплектных школ, где нет условий для приготовления горячих блюд.