Запрет на чаевые и депозиты в ресторанах повлечёт рост цен на блюда – эксперт
Цены вырастут не только для посетителей кафе и ресторанов, но и для тех, кто заказывает еду доставкой, считают эксперты.
Что произошло
В Национальной ассоциации предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса "HoReCa Казахстан" намерены оспорить решение минторговли о запрете на чаевые и депозитную систему в общепитах, передаёт "31 канал".
Подробности
Запрет на 10%, которые входят в чек, как обслуживание, приведут к неминуемому повышению стоимости блюд в меню, считает Игорь Копайлов, президент "HoReCa Казахстан".
Какие последствия
Повышение цен в меню скажется и на тех, кто заказывает еду доставкой, так как 10-15% за обслуживание, которые сейчас оплачивают посетители ресторанов и кафе, станут платить и те, кто берёт еду на вынос.
Что ещё
"HoReCa Казахстан" намерены обратиться в министерство торговли и попросить учесть мнение предпринимателей, которые намерены сохранить обязательные чаевые и депозитную систему.
Контекст
Министерство торговли готовит изменения в правила внутренней торговли, которые предусматривают запрет на взимание чаевых и депозитов с клиентов в заведениях, об этом накануне рассказал министр торговли Арман Шаккалиев.
___
Читайте также:
- В Казахстане могут запретить обязательные чаевые и депозитную систему
- Обслуживание 10%: законно ли требование рестораторов
–––
