Бельгийские фермеры раздают картофель бесплатно из-за рекордного урожая

Что произошло

В Бельгии зафиксирован рекордный урожай картофеля, который привёл к переполнению складов и вынужденным мерам со стороны фермеров, сообщил Bild.

Переизбыток

Из-за переизбытка часть урожая оказалось невозможно реализовать. По данным Focus, объём нереализованного картофеля достигает примерно 860 тысяч тонн. Крупные переработчики, включая производителей замороженного картофеля фри, уже полностью заполнили свои мощности, что усилило давление на рынок. Закупочные цены стремительно снижаются.

"Возьмите бесплатно"

На этом фоне отдельные фермерские хозяйства начали искать альтернативные выходы из ситуации. Так, на ферме Torenhof во Вламертинге было принято решение раздавать картофель бесплатно местным жителям.

Как рассказала изданию владелица фермы, идея возникла после обсуждения ситуации с детьми. Вместо уничтожения продукции они предложили организовать раздачу и подготовили листовки с приглашением: "От всего сердца приглашаем всех взять себе бесплатно".

Реакция

Инициатива быстро привлекла внимание: в первый же день на ферму пришли около 20 человек. Вскоре удалось раздать около одной тонны картофеля из имеющихся 120.

По словам фермерши, объёмы, которые забирают посетители, сильно различаются: некоторые ограничиваются несколькими килограммами, однако были и те, кто забирал свыше 100 килограммов.

Контекст

Избыток одного сельскохозяйственного продукта – типичная ситуация для аграрных рынков, где объёмы значительно зависят от погоды, урожайности и спроса переработчиков. Когда предложение резко превышает спрос, цены начинают снижаться: производители конкурируют за покупателя, а хранение продукции требует дополнительных затрат.

Методы при избытке

Чтобы справиться с излишками, обычно используют несколько подходов. Часть продукции отправляют на переработку (например, на крахмал, корм для животных или биоэнергетику), часть закладывают на более длительное хранение в ожидании роста цен, если это возможно.

В ряде стран действуют механизмы господдержки: компенсации за изъятие продукции с рынка, субсидии на хранение или стимулирование экспорта.

Если экономически целесообразных вариантов не остаётся, применяются менее эффективные меры – утилизация или бесплатная раздача, как в описанном случае.