Starbucks закрывает сотни кофеен в США на фоне падения продаж и акций

Что произошло 

Сеть кофеен Starbucks сообщила о планах закрыть 434 заведения в США и Канаде из-за снижения продаж и низкой эффективности работы отдельных точек. Об этом передает CNN.

Детали

По словам гендиректора компании Брайана Никкола, закрытия произойдут до конца сентября и затронут около 1% всех заведений сети. Если в июне их насчитывалось 18 734, то к концу месяца останется около 18 300.

В обращении к сотрудникам Никкол подчеркнул, что речь идет о тех кофейнях, которые не смогли обеспечить "ожидаемую клиентами и партнерами атмосферу" или не показали финансовой устойчивости.

Контекст 

Starbucks уже несколько месяцев проводит масштабную оптимизацию бизнеса. Ранее компания закрыла ряд точек и объявила о второй волне сокращений: под увольнение попали 900 сотрудников. В феврале прошла первая волна – тогда уволили около тысячи работников.

При этом Starbucks планирует модернизировать более тысячи кофеен. В обновленных заведениях появятся новые кресла, дополнительные розетки и более теплое оформление интерьеров.

Никкол возглавил Starbucks около года назад с целью стабилизировать продажи в США, однако результаты оказались хуже ожиданий: акции компании подешевели, а падение выручки не удалось остановить. В рамках реформ он сократил меню примерно на 30 %, добавив в него новые позиции – например, протеиновые добавки и кокосовую воду.

Однако не все нововведения оказались успешными: изменения в униформе привели к судебным искам, а часть новых напитков оказалась слишком сложной для приготовления в часы пик.