Рост цен в Казахстане после повышения НДС: потребители в шоке от ценников

Уже два месяца казахстанцы живут с новым Налоговым кодексом. НДС повысился с 12 до 16%, а вместе с ним и цены. BES.media сравнил, как изменилась стоимость повседневной корзины в 2026 году.

"подорожало на 10 тысяч"

Жительница Астаны Алмагуль рассказала корреспонденту BES.media, что, по её личным наблюдениям, на продуктовую корзину в нынешнем году уходит на 10-20 тысяч тенге больше, чем в прошлом. В её семье шесть человек.

"Мы с семьёй закупаемся в основном в "Магнуме". В ноябре 2025 года чек выходил примерно на 30-40 тысяч тенге. А в феврале этого года – в среднем на 50-60 тысяч. Набор продуктов не изменился, но считаю, что разница колоссальная", – отметила астанчанка.

В основном покупают стандартный набор: мясо, крупы, овощи и фрукты.

"Эти продукты как раз таки и подорожали. Нам как среднестатистической семье хотелось бы адекватных и стабильных цен", – подчеркнула Алмагуль.

Подорожали, по её словам, не только продукты питания, но и бытовая химия.

На повышение цен люди активно жалуются и в соцсетях. Они показывают свои продуктовые корзины, отмечая, что еда в Казахстане стала дорогая.

Threads

Threads

Threads

Цены сопоставимы с Европой

Казахстанские цены шокируют не только местных жителей – соотечественники, вернувшиеся из-за рубежа, испытывают не меньшее потрясение. Айнур Малибекова уже третий год живёт в Италии. Казахстан старается посещать раз в год. Последний такой приезд выпал на февраль. 

"По приезде на родину меня очень удивили цены на продукты – в первую очередь на овощи, фрукты и ягоды. Честно говоря, я задалась вопросом: как люди вообще могут себе позволить покупать, например, ягоды, которые являются основой нормального, полезного рациона? Пачка голубики или клубники стоит около трёх тысяч тенге за 250 граммов. В Италии, например, 250 граммов голубики стоят 1-1,5 евро – это в три раза дешевле, чем в Казахстане", – рассказала Айнур корреспонденту BES.media.

Шокировали не только цены на овощи и фрукты, но и их отвратительное качество, говорит Айнур:

"Если не идти в специализированный овощной магазин, а покупать в обычном супермаркете, почти всегда находишь что-то подгнившее, заплесневелое, высохшее, безвкусное, неприглядное. Нормальный авокадо я так и не нашла. Честно говоря, есть такое просто не хочется".

Среди товаров, цены на которые неприятно удивили, оказались и макаронные изделия. 

"Милан – один из самых дорогих городов Европы. А пачка макарон там сейчас стоит примерно столько же, сколько в Казахстане. Но в Милане это цельнозерновые макароны: полезные, не развариваются, "аль денте" готовятся легко, и вкус совершенно другой. В Казахстане за те же деньги получаешь то, что при варке превращается в липкую, скользкую массу и разваривается буквально за считанные секунды", – призналась Айнур.

Цены на красное мясо, по словам Айнур, в Милане и Астане тоже примерно похожи:

"Цены на курицу и мясо в целом приемлемые, но, опять же, если сравнивать с Италией, где люди в основном едят морепродукты и у них есть альтернативы".

Сыр и оливковое масло тоже, по её мнению, стоят слишком дорого для Казахстана:

"Сыр – дорогой и невкусный. На полках вместо оливкового масла – "продукт, содержащий оливковое масло". Всё это дорогое и некачественное. Две недели, пока я была в Казахстане, я думала: как люди вообще покупают здесь еду при нынешних зарплатах? Этот вопрос у меня остался до сих пор".

Базовые продукты

Практически каждый день казахстанцы покупают стандартный набор: молоко, хлеб и яйца. 22 декабря продуктовая корзина из хлеба, молока и яиц в Астане стоила 2470 тенге. Из них:

• молоко 0,9 л – 520 тенге;
• хлеб "Президентский" – 360 тенге;
• лоток из 20 яиц – 1590 тенге.

Фото BES.media

1 января 2026 года собрать такой же продуктовый набор не получилось из-за отсутствия ржаного хлеба – полки магазина были наполовину пустые. Но набор из 20 яиц, пакета, молока и хлеба той же фирмы, только пшеничного, обошёлся в 2260 тенге. Разница возникла из-за того, что хлеб из пшеничной муки дешевле. 

13 февраля удалось собрать точно такой же набор продуктов, включая ржаной хлеб. Продукты стоили:

• молоко 0,9 л – 473 тенге;
• хлеб "Президентский" – 360 тенге;
• лоток из 20 яиц – 1595 тенге.

Молоко подешевело. Итоговая сумма составила 2428 тенге. Но спойлер: это практически единственный продукт, который подешевел.

Фото BES.media

Новый год – новые цены: как налоговая реформа ударит по кошелькам казахстанцев

10:00, 01.01.2026

Читайте также

ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ

Цены на другие товары выросли.

Овощи

13 декабря 2025 года один килограмм картофеля в Magnum можно было купить за 195 тенге. 1 января цена на него не изменилась. Спустя два месяца один килограмм картофеля подорожал на шесть тенге. 

Фото BES.media

Лук 22 декабря 2025 года и 1 января стоил одинаково – 147 тенге за один килограмм. В феврале стоимость выросла до 159 тенге.

Фото BES.media

Белокочанную капусту можно было купить за 169 тенге за килограмм. В начале января цена не изменилась. Но в феврале стоимость резко возросла до 220 тенге за килограмм. 

Фото BES.media

Казахстанскую морковь покупали в 2025 году по 172 тенге за килограмм. В 2026 году она подорожала на 10 тенге.

Фото BES.media

Курица

13 декабря прайс на куриное мясо был такой:

• крылья от "Курочки Рябы" – 2509 тенге;
• голень от "Курочки Рябы" – 2249 тенге со скидкой (без скидки – 2509 тенге).

Фото BES.media

В начале января эти продукты не удалось найти в магазине. Но в приложении Magnum голень от "Курочки Рябы" подорожала до 2661 тенге. При этом в декабре её продавали со скидкой, цена без скидки составляла 2509 тенге – продукт подорожал на целых 152 тенге. 

В феврале товары снова подешевели:

• крылья от "Курочки Рябы" – 2219 тенге со скидкой (без скидки – 2550 тенге);
• голень от "Курочки Рябы" – 2499 тенге.

Фото BES.media

МАКАРОНЫ

Стоимость макарон варьировались от 329 до 399 тенге со скидкой. Без скидок они стоили 525 и 475 тенге.

Фото BES.media

Без скидок 1 января 2026 года макароны "Султан" подорожали с 525 тенге до 565 тенге. Стоимость "Цесны" не поменялась. 

Фото BES.media

В феврале макароны "Султан" стоят так же. А продукция "Цесны" подешевела на 20 тенге за упаковку.

Фото BES.media

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО

В декабре 2025 года 1 литр можно было купить за 785 тенге. В январе 2026 года цена была такой же. В феврале 1 литр "Маслозавода №1" стоил уже 800 тенге. 

Фото BES.media

Мясо

Мясо – один из самых главных ингредиентов любого блюда в Казахстане. И именно на его подорожание граждане жалуются чаще всего. Ещё в сентябре 2025 казахстанцы заметили скачок цены на мясо. В соцсетях писали о подорожании с 4500 до 5300 тенге "за несколько дней".

Фото @seawindshell и с сайта magnum.kz

На сайте Magnum было объявление с устаревшей акцией. Но стоимость без скидки за охлаждённый фарш из говядины составляет 5690 тенге.

Если совершать покупки в Magnum через Kaspi.kz – там указано, что 0,7 кг говяжьего фарша можно купить за 4522 тенге, если не учитывать скидку. А 1 кг говядины обойдётся в 6460 тенге.

Фото с приложения Kaspi.kz

Редакция BES.media продолжит следить за изменениями стоимости продуктов.

Зарплаты и продукты

Среднемесячная заработная плата у работников со средним образованием в Казахстане составила 289 673 тенге, с высшим образованием – 497 563 тенге и с послевузовским образованием – 672 493 тенге. Эти данные привело Бюро нацстатистики в апреле 2025 года. Исследование охватило все крупные предприятия и выборочно 30% средних и малых. 

BES.media провёл эксперимент: взял среднемесячную зарплату работников со средним образованием и подсчитал расходы семьи из четырёх человек – двух детей и работающих родителей. Их примерный заработок составил 579 346 тенге в месяц. С помощью ChatGPT составили недельный продуктовый набор и попробовали собрать его в двух магазинах.

Переписка с ChatGPT

В Magnum корзина обошлась в 47 991 тенге в неделю, или около 192 тысяч в месяц. В Small – 27 343 тенге в неделю и 109 368 в месяц, однако часть товаров отсутствовала. По этим расчётам еда забирает около пятой части семейного бюджета. 

Приложение Kaspi.kz

Фото с сайта Kaspi.kz

Приложение Wolt

Казахстанцы признаются, что из-за роста цен уже отказываются от рыбы, сыра, шоколада и колбасы.

Что говорят официальные данные

По данным Нацбанка, цены на продовольственные товары в январе 2026 года ощутимее всего повысились в Улытауской области (16,2%). После неё идут:

• Акмолинская область – 15,3%;
• Павлодарская область – 15,1%;
• Астана – 14,8%;
• Северо-Казахстанская область – 14,7%;
• Мангистауская область – 13,6%;
• Кызылординская область – 13,5%;
• Туркестанская область – 13%. 

Бюро национальной статистики опубликовало средние цены на социально значимые продовольственные товары по состоянию на 18 февраля 2026 года. 

Цены на крупы, муку и хлеб

18 февраля 2026 года

30 декабря 2025 года

Согласно данным Бюро нацстатистики, средняя стоимость продуктов повысилась. Например, гречка подорожала на 169 тенге, а рис – на 164 тенге. 

цены на Мясо

18 февраля 2026 года

30 декабря 2025 года

За декабрь 2025 года данных по всем видам мяса нет. Но если сравнить стоимость куриного мяса, то видно, что больше всего оно подорожало в Шымкенте – с 1546 до 1794 тенге за кг.

Молочные продукты

18 февраля 2026 года

30 декабря 2025 года

По молочным продуктам за декабрь 2025 года есть сведения только о молоке, твороге и кефире. Кефир в Астане подорожал на 84 тенге. Творог немного подешевел в Астане, Алматы и Шымкенте, но подорожал в других городах.

КОНТЕКСТ

С начала 2026 года Казахстан живёт по новому Налоговому кодексу. Президент подписал документ ещё в июле 2025 года, запустив масштабную налоговую реформу. Бизнес столкнулся с кардинально новыми условиями работы.

Старый кодекс регулярно дополнялся и корректировался, но устраивал мало кого. Однако новая версия вызвала ещё больше споров: экономисты и налоговые эксперты указывали на недоработки и критиковали спешку с внедрением реформ.

Корреспондент BES.media анализировала, что изменится для бизнеса Казахстана в новом году.